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Antipasti
per iniziare potresti assaggiare un antipasto servito su i nostri covaccini a pezzi ma non ti riempire perché ci sono i tortelli che ti aspettano!

Antipasto toscano su covaccino (4 pezzi)
5 EUR
prosciutto crudo, salame toscano, finocchiona, arrostino (di maiale) // allergene: glutine
Crostini misti su covaccino (4 pezzi)
5 EUR
pomodorini, salsa ai carciofi, funghi, fegatini // allergene: glutine, sedano, lattosio
Pappa al pomodoro di nostra produzione
4 EUR
direttamente dalla tradizione toscana, pomodoro con pane raffermo // allergene: glutine
Sottoli
Sottoli
3.5 EUR
della ditta Pieragnoli

Primi piatti
siamo conosciuti per i nostri Tortelli di Patate ma assaggia anche i delicatissimi Ravioli di Ricotta e Spinaci e non te ne pentirai! Tutti freschi!

Tortelli ragù
Tortelli ragù
9 EUR
tortelli di patate al ragù // allergene: glutine, sedano, lattosio, uova, solfiti
Tortelli al cinghiale*
Tortelli al cinghiale*
11 EUR
tortelli di patate al ragù di cinghiale // allergene: glutine, sedano, lattosio, uova, solfiti
Tortelli ai porcini*
Tortelli ai porcini*
10 EUR
tortelli di patate ai funghi // allergene: glutine, uova, lattosio
Tortelli burro e salvia
Tortelli burro e salvia
9 EUR
tortelli di patate con burro e salvia // allergene: glutine, lattosio, uova
Tortelli al pomodoro
Tortelli al pomodoro
9 EUR
tortelli di patate con pomodoro // allergene: glutine, sedano, uova
Ravioli burro e salvia
Ravioli burro e salvia
9 EUR
ravioli ricotta e spinaci con burro e salvia // allergene: glutine, lattosio, uova
Ravioli ragù
Ravioli ragù
9 EUR
ravioli ricotta e spinaci con ragù // allergene: glutine, lattosio, sedano, uova, solfiti
Ravioli al cinghiale*
Ravioli al cinghiale*
11 EUR
ravioli ricotta e spinaci con ragù di cinghiale // allergene: glutine, lattosio, sedano, uova, solfiti
Ravioli ai porcini*
Ravioli ai porcini*
10 EUR
ravioli ricotta e spinaci con funghi // allergene: glutine, uova, lattosio
Ravioli pomodoro
Ravioli pomodoro
9 EUR
ravioli ricotta e spinaci con pomodoro // allergene: glutine, sedano, lattosio
Tagliatelle/pappardelle al ragù
Tagliatelle/pappardelle al ragù
8 EUR
tagliatelle o pappardelle fresche con ragù // allergene: glutine, sedano, lattosio, uova, solfiti
Tagliatelle/pappardelle al cinghiale*
Tagliatelle/pappardelle al cinghiale*
10 EUR
tagliatelle o pappardelle fresche con ragù di cinghiale // allergene: glutine, lattosio, sedano, uova, solfiti
Tagliatelle/pappardelle burro e salvia
Tagliatelle/pappardelle burro e salvia
7 EUR
tagliatelle o pappardelle fresche con burro e salvia // allergene: glutine, lattosio, uova
Tagliatelle/pappardelle ai porcini*
Tagliatelle/pappardelle ai porcini*
9 EUR
tagliatelle o pappardelle fresche con funghi // allergene: glutine, lattosio, uova
Tagliatelle/pappardelle al pomodoro
Tagliatelle/pappardelle al pomodoro
7 EUR
tagliatelle o pappardelle fresche con sugo di pomodoro // allergene: glutine, sedano

Secondi
la nostra bistecca di un'azienda locale, il prelibato cinghiale, ma non solo!

Bistecca
Bistecca
39 EUR
carne di manzo nella costola, costo euro 39,00 al Kg.
Cinghiale in umido*
Cinghiale in umido*
10 EUR
spezzatino di chinghiale in bianco // allergene: lattosio
Salsiccia arrosto
Salsiccia arrosto
8 EUR
Pollo fritto* (6 pezzi)
Pollo fritto* (6 pezzi)
8 EUR
a seconda disponibilità // allergene: glutine, uova, lattosio
Coniglio fritto*
Coniglio fritto*
8 EUR
a seconda disponibilità // allergene: glutine, uova, lattosio

Contorni
un contorno per accompagnare i nostri secondi piatti

Patate arrosto
Patate arrosto
4 EUR
Patate fritte*
Patate fritte*
3 EUR
a seconda disponibilità // allergene: glutine
Fagioli cannelini
Fagioli cannelini
3 EUR
Insalata verde
Insalata verde
3 EUR
Insalata mista
Insalata mista
3 EUR

Dolci
per concludere non perderti le nostra specialità, come due prodotti da forno: il Covaccino al Limone o i Rotolini al Cioccolato!

Cantuccini (mandorla o cioccolato) con Vin Santo
Cantuccini (mandorla o cioccolato) con Vin Santo
5.5 EUR
Biscotti di Prato // allergene: glutine // PRODOTTI A VERNIO
Zuccherini di Vernio
Zuccherini di Vernio
4 EUR
zuccherini tipici di Vernio all'anice // allergeni: glutine, solfiti
Sorbetto al limone
Sorbetto al limone
3 EUR
non alcolico // allergene: lattosio
Sorbetto al limone con Vodka
Sorbetto al limone con Vodka
3.5 EUR
alcolico // allergene: lattosio
Sorbetto di crema al caffé ESSECAFFE'
Sorbetto di crema al caffé ESSECAFFE'
3 EUR
allergene: lattosio
Tiramisù della casa
Tiramisù della casa
4 EUR
tiramisù fresco di giornata! // allergene: glutine, uova, lattosio
Panna cotta
Panna cotta
4 EUR
allergene: lattosio
Crema catalana
Crema catalana
4 EUR
allergene: uova, lattosio
Covaccino con limone (8 pezzi) SPECIALITA' DELLA CASA
Covaccino con limone (8 pezzi) SPECIALITA' DELLA CASA
10 EUR
covaccino al forno con zucchero di canna, liquore Cointreau e limone // allergene: glutine, solfiti
Rotolini al cioccolato (8 pezzi) SPECIALITA' DELLA CASA
Rotolini al cioccolato (8 pezzi) SPECIALITA' DELLA CASA
10 EUR
prodotto da forno con cioccolato // allergene: glutine // metà porzione 5,00 €
Gelato al limone in bicchierino
Gelato al limone in bicchierino
3.5 EUR
allergene: lattosio
Gelato nel cocco
Gelato nel cocco
4.5 EUR
allergene: lattosio
Tartufo
Tartufo
From5 EUR
apri il menu e scegli il tipo di tarturfo // allergene: lattosio

Carta dei Vini
Vino della casa prodotto da un'Azienda Agricola fiorentina o in bottiglia, selezione di prosecco e spumanti brut o dolce

Vino Rosso/Bianco della Casa - 1 litro / 13%Vol.
From8 EUR
prodotto dall'Azienda Agricola Poggio Primo di Vinci (FI)
Vino Rosso/Bianco della Casa - 1/2 litro
From4 EUR
prodotto dall'Azienda Agricola Poggio Primo di Vinci (FI)
Vino Rosso/Bianco della Casa - 1/4 litro
From2.5 EUR
prodotto dall'Azienda Agricola Poggio Primo di Vinci (FI)
Morellino di Scansano D.O.C.G. (Rocca delle Macie) 13%Vol.
13 EUR
vino rosso in bottiglia - origine Toscana
Chianti Classico Gallo Nero (Rocca delle Macie) D.O.C.G. 13,5%Vol,
15 EUR
vino rosso in bottiglia - origine Toscana
Chianti D.O.C.G. 12,5%Vol.
9 EUR
vino rosso in bottiglia - origine Toscana
Negroamaro I.G.T. - 15%Vol.
16 EUR
vino rosso in bottiglia - Malvasia Nera - origine Puglia
Primitivo I.G.T. - 13.5%Vol.
15 EUR
vino rosso in bottiglia - origine Puglia
Montepulciano D'Abruzzo D.O.C. 12%Vol.
9 EUR
vino rosso in bottiglia - origine Abruzzo
Cannonau di Sardegna 13%Vol.
10 EUR
vino rosso in bottiglia - origine Sardegna
Rosato I.G.T. Toscana - Marchi 13%Vol.
14 EUR
vino rosato in bottiglia - origine: toscana
Trebbiano d'Abruzzo D.O.C. 12%Vol.
9 EUR
vino bianco in bottiglia - origine Abruzzo
Falanghina del Sannio - D.O.P. 12,5%Vol.
11 EUR
vino bianco in bottiglia - origine Campania
Vernaccia di San Gimignano D.O.C.G. 12%Vol.
13 EUR
vino bianco in bottiglia - origine Toscana
Spumante BRUTtone 11,5%Vol.
15 EUR
prodotto a Imola
Prosecco (La Delizia) 11%Vol.
12 EUR
Spumante Signoria (dolce) 9,5%Vol.
10 EUR
Spumante Millesimato (brut) 11%Vol.
12 EUR
Spumante Fontana Fredda (dolce) 7%Vol.
16 EUR
Calice Prosecco
3.5 EUR

Bevande
Acqua, birra, amari e altre bevande

Acqua minerale naturale/frizzante ultrafiltrata 1 lt.
2 EUR
garantita e controllata da AQUACHIARA SRL
Acqua minerale naturale/frizzante 0,5 lt.
1.5 EUR
Birra spina piccola
3 EUR
Birra spina media
4 EUR
Birra spina caraffa 1 litro
10 EUR
Birra Artigianale Rosa dei Venti
9.5 EUR
prodotta a 500 metri da questo locale // in vetro
Birra Ichnusa 0,5
5 EUR
Birra Moretti 0,66
4 EUR
BIRRA BECK'S 0,66
4 EUR
BIRRA HEINEKEN 0,33
3 EUR
BIRRA CERES 0,33
4 EUR
Coca Cola spina piccola
3 EUR
Coca Cola spina media
4 EUR
Coca Cola spina caraffa 1 litro
10 EUR
Coca cola bottiglia 1,5 litri
5 EUR
bottiglia plastica
Fanta lattina
3 EUR
Sprite lattina
3 EUR
Caffè / Orzo
1.6 EUR
espandi il menu // normale, macchiato caldo o freddo, corretto grappa o sambuca, ecc...
Caffè corretto / Ginseng
2 EUR
Liquori nazionali
3.5 EUR
espandi il menu // limoncello, sambuca, grappa, amaro del capo, stravecchio, vecchia romagna, fernet-branca, montenegro, mirto, petrus, molinari caffè, cynar, amaro lucano
Liquori esteri
4 EUR
espandi il menu // bayliss, whisky, jack-daniels, jagermaister, rum, vodka, chivas regal, cointreau, unicum, ecc...

Pizze e Covaccini
le nostre pizze e covaccini nel formato con sfoglia sottile, anche da asporto!

Margherita
5 EUR
pomodoro, mozzarella // allergene: glutine, lattosio
Prosciutto
7 EUR
pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto // allergene: glutine, lattosio
Quattro formaggi
7 EUR
pomodoro, mozzarella, formaggi // allergene: glutine, lattosio
Quattro stagioni
7 EUR
pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, carciofi, olive // allergene: glutine, lattosio
Bufala // NOVITA' 2023
7.5 EUR
mozzarella di bufala, pomodoro // allergene: glutine, lattosio
Cacciatora
8 EUR
mozzarella, funghi, prosciutto crudo, rucola, grana // allergene: glutine, lattosio
Capricciosa
8 EUR
pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, carciofi, olive // allergene: glutine, lattosio
Cipolle
6 EUR
pomodoro, mozzarella, cipolla // allergene: glutine, lattosio
Condadina
7 EUR
pomodoro, mozzarella, salsiccia e funghi // allergene: glutine, lattosio
Cotto e funghi
8 EUR
pomodoro, mozzarella, p.cotto, funghi // allergene: glutine, lattosio
Dinamite
7 EUR
pomodoro, mozzarella, salamino piccante // allergene: glutine, lattosio
Funghi
7 EUR
pomodoro, mozzarella, funghi champignon // allergene: glutine, lattosio
Maialona
8 EUR
pomodoro, mozzarella, p.cotto, wurstel, salsiccia, salamino piccante // allergene: glutine, lattosio
Marinara
5 EUR
pomodoro, aglio, origano // allergene: glutine
Napoli
6 EUR
pomodoro, mozzarella, acciughe, capperi, origano // allergene: glutine, lattosio
Salsiccia
7 EUR
pomodoro, mozzarella, salsiccia // allergene: glutine, lattosio
Vegetariana
7 EUR
pomodoro, mozzarella, funghi, carciofi, olive // allergene: glutine, lattosio
Verdure grigliate
7 EUR
// allergene: glutine
Wurstel
7 EUR
pomodoro, mozzarella, wurstel // allergene: glutine, lattosio
Speck e mascarpone
7 EUR
pomodoro, mascarpone, speck // allergene: glutine, lattosio
Prosciutto crudo
7 EUR
pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo // allergene: glutine, lattosio
Tonno e cipolla
7 EUR
mozzarella, tonno, cipolla // allergene: glutine, lattosio, pesce
Calzone
8 EUR
mozzarella, prosciutto cotto // allergene: glutine, lattosio
Calzone farcito
9.5 EUR
mozzarella, prosciutto cotto, carciofi, olive, wurstel, funghi // allergene: glutine, lattosio
Calzone ai formaggi
9 EUR
mozzarella, formaggi // allergene: glutine, lattosio
Calzone gigante
11 EUR
mozzarella, prosciutto cotto // allergene: glutine, lattosio
Pane Arabo
8 EUR
mozzarella, insalata, prosciutto crudo, pomodoro a fette // allergene: glutine, lattosio
Covaccino all'olio
4 EUR
// allergene: glutine
Covaccino mozzarella
5 EUR
mozzarella // allergene: glutine, lattosio
Covaccino mozzarella e prosciutto cotto
7 EUR
mozzarella, prosciutto cotto // allergene: glutine, lattosio
Covaccino mozzarella e crudo
7 EUR
mozzarella, prosciutto crudo // allergene: glutine, lattosio
Covaccino crudo
6 EUR
mozzarella, prosciutto crudo // allergene: glutine, lattosio
Covaccino salsiccia
7 EUR
mozzarella, salsiccia // allergene: glutine, lattosio
Covaccino ripieno
8 EUR
mozzarella, prosciutto cotto // allergene: glutine, lattosio
Covaccino verdure grigliate
7 EUR
// allergene: glutine